VORSPEISEN

Gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern.
Minced chicken and shrimp in dumplings with various vegetables, Asian herbs.

Glasnudeln, serviert mit Hühnerfleisch und einer kräftigen Rinderbrühe.
Glass noodles, served with chicken and a strong beef broth

Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Hühnerfleisch, Champignons & Tomaten.
Coconut milk, lemongrass, Asian herbs, vegetables, chicken, mushrooms, and tomatoes.

Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten.
Lemongrass, Asian herbs, vegetables, mushrooms and tomatoes.

Gebackener Hähnchenspiess mit Salat, Erdnusssauce.
Baked chicken skewer with lettuce and peanut sauce

Japanische Hühnerspieße mit leckere Teriyaki-Soße, dazu Salat & Sesam
Japanese chicken skewers with delicious teriyaki sauce, with salad and sesame

Frittierte Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, Süß-Sauer-Sauce.
Fried mini spring rolls filled with vegetables and sweet and sour sauce.

mit gehacktem Fleisch, Reisnudeln und Gemüse. Dazu Limetten-Dressing.
with minced meat, rice noodles and vegetables. Served with lime dressing.

Frisches Reispapier mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnüssen. Dazu Hoisinsauce oder Limetten-Dressing. Wählbar mit:
Fresh rice paper with rice noodles, lettuce, herbs, peanuts. Served with hoisin sauce or lime dressing.

Gebackener Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Dazu süß-sauer-Sauce.
Baked wanta dough filled with minced chicken and shrimp. Served with sweet and sour sauce.


gedämpfte Knödel gefüllt mit Gemüse, Sojabohnen, Soße.
steamed dumplings filled with vegetables, soybeans, sauce.

gedämpfte Knödel gefüllt mit Hühnerfleisch und Soße übergossen
steamed dumplings filled with chicken and sauce poured over them

mit Erdnüsse, Röstzwiebeln mit Limette-Dressing.
with peanuts, roasted onions with lime dressing

Mangostreifen, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, scharf. Wählbar mit:
mango, carrots, mint, peanuts, fresh lemon juice, spicy. Selectable with:

Tofu im grünen Reisflockenmantel mit Süß-Sauer-Dip.
Tofu in a green rice flake coating with sweet and sour dip.

Tofu im grünen Reisflockenmantel mit Süß-Sauer-Dip.
Tofu in a green rice flake coating with sweet and sour dip.

NUDELNGERICHT

Gebratene Nudeln mit Eier, Sojasprossen, Röstzwiebeln, frischem Gemüse und Lauchzwiebeln. Wählbar mit:
Stir-fried noodles with eggs, bean sprouts, crispy onions, fresh vegetables, and green onions. Choose from:

Gebratener Reis mit Eier, Maiskörner, grünen Bohnen, frischem Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Lauchzwiebeln. Wählbar mit:
Fried rice with eggs, corn, green beans, bean sprouts, fresh vegetables, fried onions and spring
onions. Selectable with:

Kräftige Suppe mit Reisbandnudeln, Sojakeimlingen und frischen asiatischen Kräutern. Wählbar mit:
Hearty soup with flat rice noodles, , soy sprouts and fresh Asian herbs. Selectable with:

Reisnudeln, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Sojasprossen, frische asiatische Kräuter und Limettendressing.
Rice noodles, salad, crispy onions, peanuts, bean sprouts, fresh Asian herbs, and lime dressing.

Reisnudeln, gegrilltes Schweinefleisch, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Sojasprossen, frische asiatische Kräuter und Limettendressing.
Rice noodles, grilled pork, salad, crispy onions, peanuts, bean sprouts, fresh Asian herbs, and lime dressing.

Reisnudeln, gegrillte Hähnchenspieße, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Sojasprossen, frische asiatische Kräuter und Limettendressing oder Erdnusssoße.
Rice noodles, grilled chicken skewers, salad, crispy onions, peanuts, bean sprouts, fresh Asian herbs, and lime dressing or peanut sauce.

Gebratene Glassnudeln mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Röstzwiebeln. Wählbar mit:
Stir-fried glass noodles with eggs, vegetables, bean sprouts, carrots, and crispy onions. Choose from:

Gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Röstzwiebeln. Wählbar mit:
Stir-fried rice noodles with eggs, vegetables, bean sprouts, carrots, and crispy onions. Choose from:

Gebratene Udonnudeln mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Röstzwiebeln.Wählbar mit:
Stir-fried udon noodles with eggs, vegetables, bean sprouts, carrots, and crispy onions. Choose from:
REISGERICHTE

Dunkler Sauce, frischem Gemüse, Möhren, Salat, Knoblauch und Duftreis. Wählbar mit:
Dark sauce, fresh vegetables, carrots, lettuce, garlic, and fragrant rice.Choose from:

Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Salat, Duftreis. Wählbar mit:
Stir-fried vegetable mix with lemongrass, carrots, onions, green onions, chili, lettuce, rice. Choose from:

süß-saurer Sauce, frischem Gemüse, Möhren, Ananas ,Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
sweet and sour sauce, fresh vegetables, carrots, pineapple, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Rotes Curry-Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
Red curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Avocado, grünes Curry-Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
Avocado, green curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Mango Curry-Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
Mango curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Erdnuss Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat, Erdnuss und Duftreis. Wählbar mit:
Peanut sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, peanuts, and rice. Choose from:

mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch in leicht scharfer Sauce auf die heisse Platte, dazu Duftreis. Wählbar mit:
with various vegetables, garlic in a slightly spicy sauce on the warming plate, with fragrant rice. Selectable with:

mit frischem Gemüse, Möhren, Paprika, Salat in Tamarinden-Sauce, dazu Duftreis.Wählbar mit:
with fresh vegetables, carrots, peppers, lettuce in tamarind sauce and fragrant rice. Can be selected with:

Gebratene Garnelen mit würzigem Salz und frischem Gemüse, serviert mit hausgemachter Sauce, dazu Duftreis.
Fried shrimp with spicy salt and fresh vegetables, served with homemade sauce and fragrant rice.

Gegrilltes Hühnerfleisch mit gedämpftem Gemüse, Sesam, serviert mit Tamarinden-Saucen-Dip, dazu Duftreis.
Grilled chicken with steamed vegetables, sesame, served with a tamarind sauce dip and fragrant rice.

Reisbandnudeln mit Gemüse in gelbem Curry mit Kokosmilch.
Rice noodles with vegetables in a yellow curry with coconut milk.
KINDER MENÜ

Pommes mit gebackenem Hühnerfleisch, serviert mit süß-saurer Sauce.
French fries with baked chicken, served with sweet and sour sauce.

Kleine Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch.
Small rice noodle soup with chicken.
BEILAGE

DESSERTS

gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen & Sesam
Baked banana with honey, peanuts & sesame.


japanischer Klebreiskuchen. Dazu ein Eiskugel.
Japanese sticky rice cake. Served with a scoop of ice cream.
BOWL

Duftender Reis mit buttriger Avocado, Seetangsalat und knackiger Gurke, Cocktailsauce, Unagi-Sauce. Abgeschmeckt mit hausgemachtem duftendem Sesam.
Fragrant rice with buttery avocado, seaweed salad, and crunchy cucumber, cocktail sauce, unagi sauce. Flavored with homemade fragrant sesame seeds.
NIGIRI 2STK.









MAKI 6STK.















INSIDE-OUT 8STK.




Garnelen, Avocado, Mayo, Chili, Fischrogen
prawns, avocado, mayo, chilli, roe


gegrillte Lachshaut, Gurken, Frischkäse, Sesam
grilled salmon skin, cucumber, cheese, sesame


panierte Gemüse, Frischkäse, Sesam
breaded vegetables, cream cheese, sesame

Rucola, Gurken, Frischkäse, Sesam
arugula, cucumbers, cream cheese, sesame
CRUNCHY ROLLS 8STK.

marinierter Lachs, Avocado, Lauch, Tempuraflocken
marinated salmon, avocado, leek, tempura flakes

marinerter Thunfisch, Lauch, Gurke, Frischkäse, Tempuraflocken
marinated tuna, leek, cucumber, cheese, tempura flakes

marinierte Garnelen, Lauch, Gurke, Tempuraflocken
marinated prawn, leek, cucumber, tempura flakes

parniertem Lachs, Avocado, Tempuraflocken
breaded salmon, avocado, tempura flakes
FUTO-MAKI 5 STK.

Lachs, Avokado, Frischkäse, Gurke
salmon, avocado, cheese, cucumber


Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich, Sesam.
Avocado, cucumber, pumpkin, radish, sesame.

SASHIMI 5 STK.


MINI BAKED ROLLS 8STK.

panierte Mini- Rolle mit Lachs, Frischkäse, Avokado, Sesam
breaded roll with salmon, cheese, avocacado, sesam

panierte Mini-Rolle mit marinierten Garnelen, Gurke, Mayo, Chili, Sesame
breaded roll with tuna, cucumber, mayo, sesame, chilli

panierte Mini-Rolle mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Sesam
breaded roll with chicken, cucumber, sesam

panierte Mini-Rolle mit Gurke, Avokado, Sesam
breaded roll with cucumber, avo, sesame
BIG TEMPURA ROLLS

paniertegroße Rolle mit Lachs, Frischkäse, Avokado, Sesam
breaded large roll with salmon, cream cheese, avocado, sesame

panierte große Rolle mit marinierten Garnelen, Gurke, Mayo, Chili, Frischkäse, Sesame
breaded large roll with marinated shrimp, cucumber, mayo, chili, cream cheese, sesame

Frischkäse, panierte große Rolle mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Sesam
Cream cheese, breaded large roll with grilled chicken, cucumber, sesame

Frischkäse, panierte große Rolle mit Gurke, Avokado, Sesam
Cream cheese, breaded large roll with cucumber, avocado, sesame
FUSION SPECIAL ROLLS 8 Stk.

panierte Rolle mit Lachs, Frischkäse, Avokado, Gurke, Lauch
breaded roll with salmon, cheese, avocado, cucumber, leek

panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Mayo, Lauch, Chili
breaded roll with tuna, cucumber, mayo, leek, chilli

panierte Rolle mit Garnelen, Avokado, Mayo, Lauch, Chili
breaded roll with prawns, avocado, mayo, leek, chilli

panierte Rolle mit gegrilltem Hühner- fleisch, Gurke, Sesam
breaded roll with grilled chicken, cucumber, sesame
TONI VU SPECIAL ROLLS 8 STK.

Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit flaniertem Lachs
Ebi Tempura, Cucumber, Cream cheese wrapped with fried salmon

gegrillte Lachshaut, Avokado, Frischkäse umwickelt mit flambiertem Lachs
grilled salmon skin, avocado, cheese wrapped in flambéed salmon

Ebi Tempura, Gurke, Fischrogen, mit Aal umwickelt
tempura prawns, cucumber, roe, wrapped with eal

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Fischrogen
breaded prawnsm cucumber, avocado, roe

Garnelen, Avokado, Lauch, Mayo umwickelt mit Lachs
prawns, avocado, leek, mayo, wrapped with salmon

Lachs, Gurke, Frischkäse umwickelt mit Avocado
salmon, cucumber, cheese, wrapped with avocado

Lachs, Avokado, Frischkäse umwickelt mit Seetang
salmon, avocado,cheese wrapped with seaweed

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, out: flambiertem Thunfisch
Tuna, cucumber, cream cheese, out: flambéed tuna

Avokado, Gurke, Frischkäse, out: Thunfisch, Lachs & Avo.
Avocado, cucumber, cream cheese, out: tuna, salmon & avocado.
TONI VU SUSHI SETS






8 California I.O. (S32.)
4 Nigiri (Maguro, Sake, Surimi, Ebi), 6 Sake Maki, 6 Tuna Maki,

8 Sake I-O (S30.)
4 Nigiri (Maguro, Sake, Surimi, Ebi), 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki,

8 Stk. Crunchy Salmon (S40.), 8 Stk. Crunchy Tuna (S41.)
8 Stk. Crunchy Ebi (S42.), 8 Stk. Toni Vu Crunchy (S43.)

4 Nigiri (Maguro, Sake, Ebi, Surimi), 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki
8 Sake I.O (S30.), 12 Crispy Chicken Big Tempura (S74.),
5 Vegi Futo (S47.) 5 Ebi Tempura Futo (S46.)

8 Nigiri (Avocado, Lachs, Thunfisch, Ebi Garnelen)
2 Stk. knusprige Garnelen 6 Stk. Avocado Maki 6 Stk. Lachs Maki (S10.)
6 Stk. Ebi Avo. Maki (S15.), 8 Stk. Sake I.O. (S30.) 8 Stk. Toni Vu Roll. (S69.)
Sashimi: 5 Lachsscheiben, 5 Thunfischscheiben
8 Stk. Crunchy Salmon (S40.) 12 Crispy Sake Big Tempura Roll (S72)