VORSPEISEN

Gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern.
Minced chicken and shrimp in dumplings with various vegetables, Asian herbs.

Glasnudeln, serviert mit Hühnerfleisch und einer kräftigen Rinder- brühe.
Glass noodles, served with chicken and a strong beef broth

Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten.
Coconut milk, lemongrass, Asian herbs, vegetables, chicken, mushrooms and tomatoes.

Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Hühnerfleisch, Champignons & Tomaten.
Coconut milk, lemongrass, Asian herbs, vegetables, chicken, mushrooms and tomatoes.

Gebackener Hähnchenspiess mit Salat, Erdnusssauce.
Baked chicken skewer with lettuce and peanut sauce

Japanische Hühnerspieße mit leckere Teriyaki-Soße, dazu Salat & Sesam
Japanese chicken skewers with delicious teriyaki sauce, with salad and sesame

Frittierte Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, Süß-Sauer-Sauce

mit gehacktem Fleisch, Reisnudeln und Gemüse. Dazu frisches Limetten-Dressing.
with minced meat, rice noodles and vegetables. Served with fresh lime dressing.

Frisches Reispapier mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnüssen. Dazu Hoisinsauce oder Limetten-Dressing. Wählbar mit:
Fresh rice paper with rice noodles, lettuce, herbs, peanuts. Served with hoisin sauce or lime dressing.

Gebackener Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen.Dazu süß-sauer-Sauce.
Baked wanta dough filled with minced chicken and shrimp. Served with sweet and sour sauce.


gedämpfte Knödel gefüllt mit Gemüse, Sojabohnen und Soße übergossen
steamed dumplings filled with vegetables, soybeans and sauce poured over them

gedämpfte Knödel gefüllt mit Hühnerfleisch und Soße übergossen
steamed dumplings filled with chicken and sauce poured over them


Mangostreifen, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, scharf. Wählbar mit:
mango, carrots, mint, peanuts, fresh lemon juice, spicy. Selectable with:
NUDELNGERICHT

Gebratene Nudeln mit Eier, Sojasprossen, Röstzwiebeln, frischem Gemüse und Lauchzwiebeln. Wählbar mit:
Stir-fried noodles with eggs, bean sprouts, crispy onions, fresh vegetables, and green onions. Choose from:

Gebratener Reis mit Eier, Maiskörner, grünen Bohnen, frischem Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Lauchzwiebeln. Wählbar mit: Fried rice with eggs,
corn, green beans, bean sprouts, fresh vegetables, fried onions and spring
onions. Selectable with:

Kräftige Suppe mit Reisbandnudeln, Sojakeimlingen und frischen asiatischen Kräutern. Wählbar mit:
Hearty soup with flat rice noodles, , soy sprouts and fresh Asian herbs. Selectable with:

Reisnudeln, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Sojasprossen, frische asiatische Kräuter und Limettendressing.
Rice noodles, salad, crispy onions, peanuts, bean sprouts, fresh Asian herbs, and lime dressing.

Reisnudeln, gegrilltes Schweinefleisch, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Sojasprossen, frische asiatische Kräuter und Limettendressing.
Rice noodles, grilled pork, salad, crispy onions, peanuts, bean sprouts, fresh Asian herbs, and lime dressing.

Reisnudeln mit mariniertem Schweinefleisch eingewickelt in Betelblätter, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln , Erdnüssen , Salat , verfeinert mit Limette-Dressing.
Rice noodles with marinated pork wrapped in betel leaves, bean sprouts, crispy onions, peanuts, salad, and finished with lime dressing

Reisnudeln, gegrillte Hähnchenspieße, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Sojasprossen, frische asiatische Kräuter und Limettendressing oder Erdnusssoße.
Rice noodles, grilled chicken skewers, salad, crispy onions, peanuts, bean sprouts, fresh Asian herbs, and lime dressing or peanut sauce.

Gebratene Glassnudeln mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Röstzwiebeln. Wählbar mit:
Stir-fried glass noodles with eggs, vegetables, bean sprouts, carrots, and crispy onions. Choose from:

Gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Röstzwiebeln. Wählbar mit:
Stir-fried rice noodles with eggs, vegetables, bean sprouts, carrots, and crispy onions. Choose from:
REISGERICHTE

Gebratene Udonnudeln mit Eier, Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Röstzwiebeln.Wählbar mit:
Stir-fried udon noodles with eggs, vegetables, bean sprouts, carrots, and crispy onions. Choose from:

Dunkler Sauce, frischem Gemüse, Möhren, Salat, Knoblauch und Duftreis. Wählbar mit:
Dark sauce, fresh vegetables, carrots, lettuce, garlic, and fragrant rice.Choose from:

Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Salat, Duftreis. Wählbar mit:
Stir-fried vegetable mix with lemongrass, carrots, onions, green onions, chili, lettuce, rice. Choose from:

süß-saurer Sauce, frischem Gemüse, Möhren, Ananas ,Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
sweet and sour sauce, fresh vegetables, carrots, pineapple, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Rotes Curry-Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
Red curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Avocado, grünes Curry-Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
Avocado, green curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Mango Curry-Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis. Wählbar mit:
Mango curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and rice. Choose from:

Erdnuss Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat, Erdnuss und Duftreis. Wählbar mit:
Peanut sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, peanuts, and rice. Choose from:

mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch in leicht scharfer Sauce auf die heisse Platte, dazu Duftreis. Wählbar mit:
with various vegetables, garlic in a slightly spicy sauce on the warming plate, with fragrant rice. Selectable with:

mit frischem Gemüse, Möhren, Paprika, Salat in Tamarinden-Sauce, dazu Duftreis.Wählbar mit:
with fresh vegetables, carrots, peppers, lettuce in tamarind sauce and fragrant rice. Can be selected with:

Gebratene Garnelen mit würzigem Salz und frischem Gemüse, serviert mit hausgemachter Sauce, dazu Duftreis.
Fried shrimp with spicy salt and fresh vegetables, served with homemade sauce and fragrant rice.

Gegrilltes Hühnerfleisch mit gedämpftem Gemüse, Sesam, serviert mit Tamarinden-Saucen-Dip, dazu Duftreis.
Grilled chicken with steamed vegetables, sesame, served with a tamarind sauce dip and fragrant rice.

Reisbandnudeln mit Gemüse in gelbem Curry mit Kokosmilch.
Rice noodles with vegetables in a yellow curry with coconut milk.

klassische asiatische Wantan mit fein gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen, frischem Gemüse und Reisnudeln.
classic Asian wonton with finely chopped chicken and shrimp, fresh vegetables and rice noodles..
BOWL

Duftender Reis mit buttriger Avocado, Seetangsalat und knackiger Gurke, Cocktailsauce, Unagi-Sauce. Abgeschmeckt mit hausgemachtem duftendem Sesam.
Fragrant rice with buttery avocado, seaweed salad, and crunchy cucumber, cocktail sauce, unagi sauce. Flavored with homemade fragrant sesame seeds.
NIGIRI 2STK.








MAKI 6STK.













INSIDE-OUT 8STK.




Garnelen, Avocado, Mayo, Chili, Fischrogen
prawns, avocado, mayo, chilli, roe


gegrillte Lachshaut, Gurken, Frischkäse, Sesam
grilled salmon skin, cucumber, cheese, sesame


panierte Gemüse, Frischkäse, Sesam
breaded vegetables, cheese, sesame
CRUNCHY ROLLS 8STK.

marinierter Lachs, Avocado, Lauch, Tempuraflocken
marinated salmon, avocado, leek, tempura flakes

marinerter Thunfisch, Lauch, Gurke, Frischkäse, Tempuraflocken
marinated tuna, leek, cucumber, cheese, tempura flakes

marinierte Garnelen, Lauch, Gurke, Tempuraflocken
marinated prawn, leek, cucumber, tempura flakes

gegrillter, marinierter Lachs, Avokado, Lauch, Tempuraflocken
grilled, marinated salmon, avocado, leek, tempura flakes
FUTO-MAKI 5 STK.

Lachs, Avokado, Frischkäse, Gurke
salmon, avocado, cheese, cucumber


DONBURI



flambierter Lachs, Seetang, Avokado, Salat
flambéed salmon, seaweed, avovado, salad
SASHIMI 5 STK.


MINI BAKED ROLLS 8STK.

panierte Mini- Rolle mit Lachs, Frischkäse, Avokado, Sesam
breaded roll with salmon, cheese, avocacado, sesam

panierte Mini-Rolle mit marinierten Garnelen, Gurke, Mayo, Chili, Sesame
breaded roll with tuna, cucumber, mayo, sesame, chilli

panierte Mini-Rolle mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Sesam
breaded roll with chicken, cucumber, sesam

panierte Mini-Rolle mit Gurke, Avokado, Sesam
breaded roll with cucumber, avo, sesame
TONI VU SPECIAL ROLLS 8 Stk.

panierte Rolle mit Lachs, Frischkäse, Avokado, Gurke, Lauch
breaded roll with salmon, cheese, avocado, cucumber, leek

panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Mayo, Lauch, Chili
breaded roll with tuna, cucumber, mayo, leek, chilli

panierte Rolle mit Garnelen, Avokado, Mayo, Lauch, Chili
breaded roll with prawns, avocado, mayo, leek, chilli

panierte Rolle mit gegrilltem Hühner- fleisch, Gurke, Sesam
breaded roll with grilled chicken, cucumber, sesame

panierte Rolle mit Gurke, Avokado, Rettich, Kürbis, Sesam
breaded roll with cucumber, avocado, raddish, pumpkin, sesame

gegrillte Lachshaut, Avokado, Frischkäse umwickelt mit flambiertem Lachs
grilled salmon skin, avocado, cheese wrapped in flambéed salmon

Ebi Tempura, Gurke, Fischrogen, mit Aal umwickelt
tempura prawns, cucumber, roe, wrapped with eal

Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Fischrogen
breaded prawnsm cucumber, avocado, roe

Garnelen, Avokado, Lauch, Mayo umwickelt mit Lachs
prawns, avocado, leek, mayo, wrapped with salmon

Lachs, Gurke, Frischkäse umwickelt mit Avocado
salmon, cucumber, cheese, wrapped with avocado

Lachs, Avokado, Frischkäse umwickelt mit Seetang
salmon, avocado,cheese wrapped with seaweed
TONI VU SUSHI SETS




1 Nigiri Inari, 1 Nigiri Avocado, 6 Avocado Maki, 4 vegi. I-O, 5 Buddha Roll


4 Nigiri (Maguro, Sake, Surimi, Ebi), 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 4 Maguro I-O(S31), 4 California I.O.(S32.)

4 Nigiri (Maguro, Sake, Surimi, Ebi), 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 4 California I-O(S32), 4 Salmon Roll Special Roll (S60)

8 Stk. Crunchy Salmon (S40.), 8 Stk. Crunchy Tuna (S41.),
8 Stk. Crunchy Ebi(S42.), 8 Stk. oshusi Crunchy(S43.)

4 Nigiri (Maguro, Sake, Ebi, Surimi),
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki,
5 Philadelphia Futo (S45.), 5 Ebi Tempura Futo (S46),
5 Vegi Futo (S47.), 4 Maguro I-O (S31.), 4 California I-O (S32.)

2 Nigiri Avocado 2 Nigiri Lachs 2 Nigiri Thunfisch
2 Nigiri Ebi Garnelen 2 Stk. knusprige Garnelen
6 Stk. Avocado Maki 6 Stk. Lachs mit Avocado Maki (S11.)
6 Stk. Ebi mit Avocado Maki (S15.)
8 Stk. Sake I.O. (S30.) 8 Stk. Toni Vu Roll (S69.) Sashimi: 5 Lachscheiben, 5Thunfischscheiben
8 Stk. Crunchy Salmon (S40.)
8 Stk. Crunchy Ebi (S42.)
8 Stk. Green Roll (S69.)
KINDER MENÜ


DESSERTS

gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen & Sesam
Baked banana with honey, peanuts & sesame.


japanischer Klebreiskuchen.
Verschiedene Sorten, bitte nachfragen.
Japanese sticky rice cake. Various varieties, please inquire.

japanischer Klebreiskuchen. Dazu ein Eiskugel.
Japanese glutinous rice cake. Plus an ice cream scoop.
BEILAGE
